Indochine Ly Leap

Entrar en el restaurante Indochine Ly Leap es impactante! Es como sentirse en la Camboya natal del chef Ly Leap en pleno Eixample de Barcelona.

Me encanta sentarme en unas de las mesas que están rodeadas de estanques con peces, escuchar el rumor de las cascadas de agua y disfrutar del entorno tipo selva tropical con preciosas orquídeas.

A parte, de lo espectacular y exótico del local, adoro su cocina del Sudeste Asiático! Traen degustación de pequeños platos, deliciosos y con una presentación monísima.

El chef Ly Leap tiene mucho talento como profesional y como persona es muy cercano y encantador.

Me chiflan:

· Los fideos perfumados con crema de coco a la menta y con toque de alfábrega
· Los langostinos con salsa acidulada, deliciosos!
· El ravioli de mar y montaña con maitake y shitake, super!
· El arroz frito estilo Indochine ( es un plato simple pero a mi me encanta!)
· Pollo marinado con citronela, galanga y cúrcuma con curry rojo, espectacular!

De postre? (Ya sabeis que nunca lo perdono) la crema de coco con mango, afrodisíaco!

Os recomiendo el restaurante para ir con amigos y también con vuestra pareja porque tanto el local como la comida es un espectáculo lleno de exotismo!

Indochine Ly Leap
Muntaner 82